粉丝娃娃菜鸡胸肉
整理：奥利奥大叔
时间：2026-03-11
阅读：12
最近在减肥，所以今天我用鸡胸肉做道蒸菜。用“蒸”的方式来烹饪食物，美味又健康。
食材
粉丝 1卷
娃娃菜 3颗
鸡胸肉 1块
小米椒 2个
蒜 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
首先，我们将蔬菜清洗干净备用。
2接下来，将粉丝泡软，然后将娃娃菜也撕小条，用一个大一点碗装好。
3接下来，我们将鸡胸肉切小块，放入适量生抽，料酒，盐和胡椒粉，拌匀，然后腌制10分钟左右。
4这时，把腌制好鸡胸肉丁全部铺到娃娃菜上面；
5起锅烧油，炒个蒜香汁。放入大蒜和小米椒，然后小火炒香。关火，放入适量的生抽，蚝油和盐拌匀。
6最后，将蒜香汁铺到娃娃菜上，放入锅里蒸15-20分钟。等到鸡胸肉变色就可以了。
7最后，撒上葱花，拌一拌就可以享用美食了。
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