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杏鲍菇炖鸡的做法与步骤

整理:叫我密斯兰620ee3 时间:2026-03-14 阅读:7

杏鲍菇炖鸡的做法与步骤

食材

鸡腿 2个

杏鲍菇 2个

菜椒 1个

葱姜 适量

八角 1个

操作方法

1

先把鸡腿洗净。

2

剁成小块。

3

杏鲍菇、菜椒洗净。

4

杏鲍菇切成滚刀块,菜椒用手掰成小块。

5

不沾锅烧干,放入鸡块翻炒。

6

煸炒至没有水分。

7

盛出来备用。

8

葱、姜、切碎,八角洗净。

9

锅里放油,放入葱、姜和八角

10

倒入料酒、酱油。

11

放入鸡块翻炒均匀。

12

放入杏鲍菇翻炒。

13

可口可乐一罐。倒入锅中,大火烧开,小火炖30分钟。

14

放入菜椒翻炒2分钟。

15

放入味精调味即可。

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