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糯米枣的做法

整理:time小幸运88 时间:2026-03-17 阅读:10

糯米和红枣的营养价值都很丰富,做出来的糯米红枣不仅健康而且味道非常棒,香甜软糯的口感一定能满足你的味蕾!

食材

红枣 200g

糯米粉 200g

白糖 适量

白芝麻 适量

热水 适量

操作方法

1

准备好所有食材

2

把红枣放进清水里浸泡几分钟后洗净

3

在枣上划一刀,把枣核去除(不要把红枣分成两半)

4

把所有红枣核都去除备用

5

把适量热水倒进糯米粉里混合均匀,揉成光滑的面团

6

搓成长条

7

分割成小剂子(长度与红枣差不多)

8

把糯米条塞进红枣并捏紧实

9

把糯米枣的开口向上,放进蒸锅里

10

蒸10-15分钟

11

把蒸好的糯米枣取出装盘,淋上桂花酱或者白糖汁,撒适量白芝麻

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