丝瓜丸子蛋汤的做法
整理：小汪的大熊
时间：2026-03-18
阅读：7
丝瓜含有瓜类特有的各种维生素，特别的是，这个瓜还含有丰富的纤维素。最近的天气真的是热得漏油，命都是空调给的，哈哈，刚好这个丝瓜还可以降火，今天就做个丝瓜汤给宝宝降降火啦！
食材
丝瓜 1条
鸡蛋 3个
丸子 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
丝瓜削掉外皮，僵硬的边缘都要去掉，要不吃起来的口感会很不好；
2皮可以多削掉一些，因为丝瓜的皮相对会比较粗糙，宝宝不好消化；
3削好皮的丝瓜，冲洗干净就可以切成滚刀块了；
4锅里放水，倒入切好的丝瓜块；
5待水烧开就可以加入丸子继续煮至丸子全部浮面；
6敲好鸡蛋，充分打散；
7待确认丸子熟透就可以倒入汤里一起煮了，注意用筷子搅拌一下，就可以熄火，静置一会出锅开吃；
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