东北小吃烤冷面
整理：娜乌斯迦
时间：2026-03-22
阅读：5
我的最爱东北烤冷面是东北的特色街头小吃，在夜市，学校，市场，商场旁，都可卖，非常的好吃，深受大人小孩喜欢，可以再烤冷面里加鸡蛋加火腿肠，可以烤，还可以油炸，这个小吃在北方大街小巷无人不知无人不晓！味道极美，口感极佳！
食材
烤冷面 2张
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
油 适量
甜面酱 适量
辣椒酱 适量
香菜 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
准备好所有的食材。就可以开始了！
2甜面酱，辣椒酱各一勺·混合备用。香菜切碎，火腿肠切片。
3平底锅加少许油，放入一张烤冷面小火煎至。
4冷面稍微变软，在上面打入一个鸡蛋。
5把鸡蛋均匀涂抹在冷面上面继续煎至。
6然后把冷面翻面继续煎至。在冷面上面刷上一层调好的酱料。
7在撒上香菜和火腿。然后把冷面卷起切段即可食用。
8最后放在盘子中即可吃了，如有想吃酸甜口味，可以适当加点醋和糖！
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