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燕麦粉香蕉煎饼是如何制作的?

整理:yuquan7777 时间:2026-03-23 阅读:8

我并不是煎饼的爱好者,但非常喜爱这款煎饼。将燕麦切碎来代替面粉,如果您不吃面粉(我可以理解为什么会这样),这是一个很棒的早餐选择。 您需要等待约 20 分钟让燕麦糊吸收水份,在这期间您可以烹饪培根。

食材

燕麦片 75 克

香蕉 2 只

鸡蛋 2 个

小苏打 半茶匙

盐 少许

优质枫糖浆 大量

操作方法

1

使用搅拌机或食品加工机,大约 30 秒应该足以将燕麦打成细粉。

2

将小苏打和盐,连同燕麦一起放入食品加工机中拌匀。

3

加入两个鸡蛋。

4

搅拌至所有原料混合成丝滑的糊状, 静置 20 分钟。预期完成的面糊看起来有点像钢切燕麦片。

5

我使用了椰子油,它融合香蕉散发出很好的香气,并且延续了这里的互联网随意烹饪时尚的主题。

6

舀满满一勺面糊倒入热平底锅中,虽然不太热,但它们比传统的煎饼更容易上色。

7

我发现这些家伙真的很难翻面,几乎要建议一次做一个。

8

一旦两面都烧成金黄色,将它们滑入一个温热的盘子中。

9

倒入些优质的枫糖浆,或许加入一些香蕉片。

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