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怎么做木耳胡萝卜炒肉片?

整理:圐圙甴曱 时间:2026-03-27 阅读:8

今天小编给大家带来的是一道家常小炒菜,名字叫做木耳胡萝卜炒肉片,用到的食材有木耳、胡萝卜、猪肉和藕,具体做法如下。

食材

猪肉 80克

木耳 80克

藕 100克

胡萝卜 150克

食用油 60毫升

食盐 2克

猪油 15克

生抽 10毫升

操作方法

1

往锅里面加入60毫升食用油,烧至4成热。

2

将肉片倒入锅中煸炒至金黄色。

3

往锅里面加入胡萝卜片和猪油。

4

再放入藕和木耳。

5

加入2克食盐入味。

6

加入10毫升的生抽提鲜。

7

大火爆炒一分钟收汁,出锅装盘即可。

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