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怎样做出家常菜系列之荷兰豆炒鸡肉

整理:lhxbyy 时间:2026-04-03 阅读:4

用鸡胸肉做一道清清爽爽的荷兰豆炒鸡肉

食材

鸡胸肉片 200g

荷兰豆 20g

红萝卜 适量

蒜 2颗

酱油 适量

米酒 1匙

生粉 2匙

操作方法

1

先将鸡胸肉腌制一下

2

入锅前淋入些油

3

热锅冷油入鸡胸肉,变色后即可起锅备用

4

原锅入蒜片爆香再入红萝卜片炒

5

再入荷兰豆炒,炒时加少许热水,炒至水挥发后,再加入少许热水炒,循环4次

6

再入鸡胸炒匀后淋入酱油拌炒即可

7

美味完成了

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