香菜煎鹅蛋的做法步骤
整理：油门额
时间：2026-04-06
阅读：3
1张图片“春天的香菜鲜嫩油亮，今天来道香菜煎鹅蛋，用电饼铛来煎至，既少油又方便快捷，香喷喷的太有食欲了！”咸香口味 煎工艺十分钟耗时普通难度
食材
香菜 适量
鹅蛋 一个
稻米油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 少许
操作方法
1
2
3
4
1
备好食材：如图，鹅蛋洗净备用，阳台上新鲜采摘的香菜洗净备用。
2
香菜切碎备用。
23
鹅蛋打散，加入适量盐及料酒及少许淀粉搅拌均匀，再放入香菜末搅匀。
4
电饼铛加热，加入适量稻米油刷匀，下蛋液中火煎。
3
5
煎至两面金黄色即可。
6
切成小块装盘（太香啦）。
47
成品图。
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