怎样做出家常菜系列之咖喱鸡肉饭
整理：格言风
时间：2026-04-07
阅读：7
咖喱鸡肉饭是一道快速简单的家常菜。
食材
洋葱 2颗
咖喱块 1盒
红萝卜 1条
南瓜 适量
去骨鸡胸 1包
巧克力 30克
姜片 30 克
油 适量
盐 适量
操作方法
12
3
4
5
6
洋葱与姜片一起拌炒，增添辛香料的香气。
2炒至洋葱香味释出后，加入鸡肉块一起翻炒。
3鸡肉炒至八分熟后加低称入红萝卜与南瓜块，再加入1000ml的水煮滚，盖上盖子转小火煮至红萝卜变软，约15-20分钟。
4待食材煮软后关火，加入咖喱块与巧克力片搅拌至溶化，然后开小火边搅拌再煮5分钟
5熄火，盖上盖子闷15-20分钟，让所有食材救伐够的味道结合入味。
6倒入畜压米饭中，美味完成。
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