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清炒小油菜怎做

整理:网友aed18b3 时间:2026-04-09 阅读:3

现在生活水平提高,荤菜不再是过年吃的食物了,平时就可以大鱼大肉的吃了,但是为了健康,我们也要多吃青菜,油菜就是首选。因油菜里面富含维生素。

食材

油菜 300克

油 1勺

盐 少许

蒜 2瓣

葱 半根

酱油 1勺

操作方法

1

把油菜清洗干净,入开水3分钟,捞出备用。

2

准备食料,把蒜瓣切末,葱切丝。

3

起锅点火,倒入适量油,油热后放入葱丝和蒜末爆香。

4

待葱蒜香味出来,放入滔好的油菜。

5

翻炒一会,倒入1勺酱油,翻炒均匀。

6

最后一步,放入少许盐,翻炒均匀后,就可以关火出锅了。

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