糯米麻球的做法和配方
整理：香果bear
时间：2026-04-12
阅读：5
糯米麻球，香脆，软糯，还QQ的，口齿留香，回味无穷。
食材
糯米粉 300g
白糖 90g
芝麻 适量
水 180g
操作方法
12
3
4
5
6
糯米粉倒入碗中，另取小碗放白糖加入开水，待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀
2接着用手搓搓个五六分钟。如图，放置十分钟。
3糯米加糖和成面团，搓成小圆子滚上白芝麻
4放进冷油中小火炸，用铲子慢慢动，等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压，这样会慢变大，炸到金黄就可
5出锅咯，好看又好吃
6这是加了杨梅汁的，比较符合我的胃口，大家斟酌着加哦
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