姜汁鲫鱼怎么做
整理：犀牛课团
时间：2026-04-17
阅读：2
本经验给大家介绍一下姜汁鲫鱼怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
食材
鲫鱼 300克
生姜 20克
料酒 10毫升
白醋 10毫升
老抽 10毫升
食盐 3克
操作方法
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鲫鱼清洗干净。
2将盐撒在鱼身上。
3将鱼两面煎至金黄色。
4放入生姜片和冰糖。
5加入料酒、白醋和老抽。
6加入开水没过鱼身。
7盖上锅盖，大火烧十五分钟。
8加入2克食盐入味。
9装盘出锅。
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