芒果糯米糍的做法
整理：网友4ab1db88
时间：2026-04-17
阅读：4
家里还有一个大芒果，速速把它解决了，芒果的果肉切的大块一些，小小个的糯米糍，一口一个的满足。比豆沙什么的馅的还好吃。秋天不适合吃冷饮了，把糯米糍冷藏一会，当成下午的小甜品吧。
食材
糯米粉 150g
芒果 1个
椰丝 5g
牛奶 250ml
玉米油 25g
糖粉 25g
玉米淀粉 40g
操作方法
1
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4
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6
7
8
除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。
2搅拌均匀混合成粉浆。
3把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。
4芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。
5蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。
6放上一个芒果丁。
7像包汤圆一样搓圆。
8包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
总结
1.除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。2.搅拌均匀混合成粉浆。3.把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。4.芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。5.蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。6.放上一个芒果丁。7.像包汤圆一样搓圆。8.包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
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