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农家手工麻什

整理:会看相的老师 时间:2025-10-13 阅读:8

农家手工麻食,面筋道爽滑,我这里炒的是西红柿臊子浇上去,绝对是色香味俱全,绝对可以抓住你的胃~

食材

面粉 500克

开水 适量

盐 根据个人口味

操作方法

1

将面粉里倒入适量盐开水,将面和成软硬适中的面团,揉光滑。

2

把面用擀面杖轻轻将面团推成大约筷子那么厚的面片。

3

用刀将面横切成像筷子一样粗的条。

4

然后竖着切成小面丁。

5

用手的大拇指轻轻按着一推,一个麻什就做成了。

6

锅里加入开水,煮2分钟捞出。

7

这是我提前炒好的西红柿臊子浇上去,喜欢吃肉的朋友可以炒些肉臊子浇上去也是可以额。

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