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怎样做出家常菜系列之芋头炖鸡腿

整理:张猫的乌龙球 时间:2025-11-11 阅读:5

芋头炖鸡腿,一道口感很好的家常菜

食材

芋头 1/2颗

鸡腿肉 1只

洋葱 1颗

白葡萄酒 1小瓶

盐 1/2小匙

黑胡椒粉 1小匙

油 2大匙

糖 1大匙

操作方法

1

鸡腿肉用清水洗净擦干水分,用盐及黑胡椒粉腌10分钟

2

入锅煎至半熟时

3

拨至一旁放入洋葱炒香

4

再入芋头炒匀

5

淋入酒及油煮滚

6

转中小火盖上锅盖煮30分钟,放入糖调味

7

即可起锅

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