老年人怎样对孩子讲发芽的生姜能不能食用

整理：瓦希列夫时间：2025-04-21 阅读：13

在日常的生活中人们都要用到生姜的，生姜是一种调味品，常常会在烹调菜肴中使用，生姜有祛寒的作用，孩子着凉了肚子痛，就要用些生姜来熬水喝孩子就会好些，但有很多的生姜买来后就开始发芽，孩子就要要问这发芽的生姜还能吃吗？

发芽生姜

买回的生姜放了一段时间后就开始发芽，就是环境温度高了适合生姜的发芽。

生姜各个部位都是很好的，就有一处生长出的芽非常的尖。

生姜在适合温度后，就要在开始毛尖发芽。有一处发芽另一处也开始发芽。

这是生姜的一切面，切面还是很密实，这说明这块生姜还没有因为生芽就变为空心，所以说生姜生长出的芽是可以食的，

发芽的姜就是和所存放的环境有关系，存放生姜要阴凉的地放，热的地方生长出来新的生姜。

生姜生芽是可以食的，但烂姜是不能食的，这是因为烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等,绝对不能食用。

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