风味零食——香脆鸡柳
整理：啪啪嗒哎呀
时间：2025-06-03
阅读：10
闲在家里没事，就做这一道小吃给自己，一边看花千骨一边吃，倍儿爽！
食材
鸡肉200克 油500克
盐2克 辣椒粉10克
白糖5克 鸡精3克
酱油10克 淀粉100克
面包糠 100克
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
将鸡肉切条，加入调料（食盐、辣椒粉、白糖、鸡精、酱油）腌制入味
2裹上淀粉
3裹上淀粉糊再裹上面包渣
4锅中加入足量的油，炸至金黄
5最后捞出
6沥油即可
觉得沥油太慢，可以用吸油纸快速吸油
7配上一点点番茄酱，酸辣可口
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