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胡萝卜干怎么炒才香?

整理:君子之风青苍翠色 时间:2026-03-05 阅读:6

下面教大家去制作美味的肉末炒萝卜干

食材

干胡萝卜片 适量

肉末 适量

生姜 适量

花生油 适量

盐 适量

酱油 适量

味精 适量

蚝油 适量

操作方法

1

先将干净的萝卜干泡水,让它展开,把水倒掉,重复以上的操作三次,直至洗干净

2

把萝卜干捞出,把萝卜干扭干直至没有水(水尽可能的少),然后把萝卜干切成一段一段的,方便食用,放到碗中,待用

3

把肉沫准备好,把姜切成沫,放到肉中待用

4

先把切好的萝卜干放入锅中炒干

5

把萝卜干捞出后再放油,再把肉沫炒熟后,再放炒干的萝卜干

6

最后放盐,味精,酱油,蚝油调味,再翻炒几分钟之后就可以上菜了

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