怎样做出家常菜系列之金针菇煎蛋
整理：好又好b8nxJ
时间：2026-03-10
阅读：15
只需三样食材，准备很简单，金针菇煎蛋清甜好吃，蛋香十足。
食材
金针菇 1个
小黄瓜 1条
鸡蛋 3颗
盐 1小匙
白胡椒粉 1小匙
操作方法
12
3
4
5
6
金针菇去除根部后切细备用
2小黄瓜切细丝备用
33颗鸡蛋混合金针菇和小黄瓜，加 少许的盐、白胡椒粉提味
4中火1大匙油加热后，先把一半的材料放置锅中铺平，转小火盖锅盖2-3分钟
5打开锅盖后鸡蛋反白，翻面双面煎到金黄色
6美味完成
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