苦瓜木耳炒鸡蛋的做法
整理：hubertojyttt
时间：2026-03-10
阅读：9
夏天到了，要多吃点苦瓜有降火的功效。炒苦瓜要放油多炒一会，可能卖相不太好，但是这样炒出来的苦瓜不会太苦，还可以适当的放入一点点白糖，有去除苦瓜的苦味。
食材
苦瓜 1条
黑木耳 适量
鸡蛋 3个
盐 少许
白糖 1汤匙
蚝油 1/2汤匙
生抽 1/2汤匙
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
准备好一条苦瓜，洗干净，切成两半去籽之后，再斜切片备用。
2将干木耳提前泡好，清洗干净备用。
3在碗里打入3个鸡蛋搅散备用。烧热锅放油，先把鸡蛋放进去煎一下，煎好的鸡蛋先装在碗里备用。
4在锅里再添上一点点油，放入苦瓜炒到七八成熟。
5苦瓜七八成熟之后了，加入黑木耳一起炒。
6放入黑木耳一起翻炒几下（黑木耳很好熟的），放入刚刚煎好鸡蛋。
7调料要事先放入碗里调好，备用。分别有：盐、白糖、生抽、蚝油。鸡蛋炒几下加入调料汁翻炒均匀，关火。
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
近期更新
- 海口小吃大全03-10
- 教你如何快速脱单？03-10
- 男生如何提高表白成功率03-10
- 蚕豆鸡蛋饼的做法03-10
- 表白被拒怎么化解尴尬03-10
- 怎样做出家常菜系列之金针菇煎蛋03-10
- 家常菜笋干炒前腿肉03-10
- 如何让孩子拥有一副好牙齿？03-10
- 如何照顾刚出生的猫咪？03-10
- 私房食谱：茄姜酱猪排03-10
- 炒面片的做法03-10
- 职场上有哪些必须早点知道的教训03-10