怎么做香煎豆腐？
整理：aphionso
时间：2026-03-14
阅读：9
白白的豆腐，通过煎制以后会更加香。现在就来看一下制作方法吧！
食材
豆腐 1块
淀粉 100g
鸡蛋 两个
辣椒面 两勺
孜然粉 一勺
芝麻 两勺
蒜末 两勺
食用油 一大勺
生抽 两勺
糖 一勺
蚝油 一勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
首先我们准备豆腐切片块，然后辣椒面，孜然粉，芝麻，蒜末放碗中
2再把食用油烧开倒入碗中，加两勺生抽
3一勺糖，一勺蚝油
4料汁调好以后裹上淀粉，再裹上鸡蛋液
5放到锅里煎，煎到两面焦黄
6再把料汁倒进去混合均匀
7然后撒上香菜葱花，香喷喷的豆腐就做好啦！
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