在家自己如何做糖糕

整理：在徐庶庙祈祷的北极星时间：2026-03-15 阅读：9

我从小就喜欢吃糖糕，只是感觉很久没有在街边看到卖糖糕的了。今天有点时间，我正好自己动手做了一次糖糕。虽然比较麻烦，但是味道还是很棒的。如果你也喜欢吃糖糕，也可以自己做哦。

面粉适量

糖适量

油适量

取出面粉，将面粉倒入一个适当的容器里。再取出一个碗，往碗里倒入适量的开水。取出一个适当的工具，一边用工具搅拌面粉，一边往面粉上倒入适量的开水。将面粉和好，再醒一醒。

取出一个碗，再碗里加入适量的糖，再取出适量的面粉加入糖里，用一个适当的工具将面粉和糖搅拌均匀。

取出一个小面团，将小面团在手里揉成圆球，再将圆球用手压成都饼子状，再用适当的工具，从碗里取适量的糖放在小饼子上。

沿着饼子的边，将所有的边依次压着褶皱捏起来，然后再用手拍平。将拍平的糖糕半成品放在一个适当的容器里。

取出炒锅，往炒锅里倒入适量的油，将盛有油的炒锅放在炉子上，开火。等油热之后将糖糕半成品放入油锅里。

把火调小，用筷子，不停的翻动油锅里的糖糕，等糖糕的颜色变色之后，继续翻动。等颜色略微变深之后，干净捞出来。香喷喷的糖糕就做好了。

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