豆沙酥饺的做法
整理：竹心24
时间：2026-03-15
阅读：8
今天给大家分享豆沙酥饺的做法，相信大家一定会喜欢。
食材
材料：中筋面粉 250克
材料：清水 100毫升
材料：猪油 70克
材料：砂糖 40克
材料：全蛋液 50克
油心：猪油 65克
油心：低筋面粉 130克
豆沙 适量
全蛋液 适量
芝麻 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
水皮部分的中筋面粉过筛开窝，中间加入砂糖、猪油、全蛋液、清水。
2拌匀至糖溶化，再将面粉拌入中间，搓至面团纯滑。
3用保鲜膜将面团包起，稍作松弛备用。
4油心部分的材料混合搓匀备用。
5将水皮、油心按3:2比例，分切成小面团。
6用水皮包入油心擀薄，卷起成条，折三折再擀成薄片酥皮状。
7用酥皮包入豆沙，将口收捏成角形排入烤盘。
8扫上全蛋液，撒上芝麻，以上火180℃、下火150℃烤15分钟，呈金黄色即可。
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
近期更新
- 会人的5个共同习惯，值得一看03-15
- 住酒店如何关注自己的卫生03-15
- 如何陪伴孩子一起共同成长03-15
- 充满幸福感的香辣干锅鸡翅03-15
- 为什么家里老人不支持带孩子逛街？原因太可怕！03-15
- 来上海一定要吃的本帮菜03-15
- 想明白了再恋爱：他，真的是“合格产品”吗？03-15
- 番茄鱼丸豆腐汤的做法？——火锅丸子的新吃法03-15
- 辣椒茶干炒肉片怎么做好吃 辣椒茶干炒肉片做法03-15
- 婚后还是忘不了前女友怎么办03-15
- 软炸里脊的制作方法，五分钟包你学会！03-15
- 你不得不知道的老外眼里中国妻子的十个坏习惯03-15