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紫菜头怎么炒

整理:来自东岭石林声音好听的喜羊羊 时间:2026-03-17 阅读:8

紫菜头是比较便宜的菜,但是炒完很好吃,对身体也有好处。

食材

紫菜头 1个

葱 2克

食用油 20克

盐 3克

蚝油 10克

辣椒粉 2克

白糖 2勺

操作方法

1

先把紫菜头削去根和外面的皮,用水清洗干净,再准备一根葱。

2

用刀将紫菜头先切成薄薄的片,再切成细细的、均匀的细丝,将葱切成薄片。

3

先把适量的食用油倒进锅中,再放入葱炝锅。

4

将切好的紫菜头丝放进锅中,用铲子翻炒均匀。

5

先根据自己的口味,在锅中加入适量的盐。

6

再往锅里倒入一点蚝油,增加菜的鲜味。

7

这个紫菜头没有以前吃的甜,所以再加入两小勺白糖,更好吃。

8

再往锅中加入一些辣椒粉,香辣的口味会更好吃。

9

等紫菜头炒熟炒软,就可以装盘了,颜色漂亮,又下饭,特别好吃。

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