炖肉炒芹菜怎么做
整理：仟旭nice
时间：2026-03-29
阅读：4
芹菜烩肉，有肉香，又有芹菜香，好吃又不腻。
食材
芹菜 500克
炖肉 100克
花生油 20克
酱油 15克
盐 2克
操作方法
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将炖好的肉准备好，将芹菜洗净切成片，将葱切成片。
2在锅中放入花生油，油热后，将葱放入锅中炝出香味。
3葱香味出来后，将芹菜倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
4在芹菜中倒入少许酱油，增加芹菜的香味。
5再加入少许盐来调味，芹菜口味要清淡，不要多加盐。
6等芹菜炒到八分熟时，将炖好的肉倒入锅中。
7将芹菜和炖肉翻炒均匀，菜肉的香味融在一起，就可以出锅了。
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