五香盐水菠萝蜜核的做法步骤
整理：坤sir
时间：2026-04-12
阅读：6
五香口味煮工艺半小时耗时简单难度
食材
菠萝蜜核 500g
盐2 小勺
五香粉 3g
操作方法
1
2
3
4
1
菠萝蜜。
2
吃剩下的核洗净放清水里面煮开。
23
加盐和五香粉煮熟。
4
倒掉多余的水干炒。
35
炒干水分，像炒花生一样炒到核籽皮起皱焦脆，相互摩擦发出响声即可。
6
炒好放凉装盘。
47
皮脆易剥。
8
核肉口感吃起来粉粉的像菱角一样，味道微苦。
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