五香茶叶蛋如何做好吃
整理：尼达冶
时间：2025-01-22
阅读：4
一提到茶叶蛋大家都不陌生，鸡蛋的香味夹着五香味和茶叶的味道非常好吃，每次都要吃上两个。现在小编也学会做茶叶蛋了，有空做上好吃的茶叶蛋，饿的时候来上两个，很美味哦！
食材
鸡蛋 适量
茶叶 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
大料 适量
盐 适量
香叶 适量
酱油 适量
实施思路
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美味的茶叶蛋做起来！先准备好生鲜的鸡蛋。
2鸡蛋放进锅里煮熟，放进冷水中凉八分钟。
3待鸡蛋凉了，用小勺子把每个鸡蛋都敲裂，如图所示。
4准备好其它的材料，如：茶叶，大料，香叶，葱，姜，蒜等。
5锅里重新倒入适量的清水，把准备好的各种佐料倒进锅里点火加热。
6等水煮开3-5分钟的样子，放入敲好的鸡蛋，同时调入适量的酱油。
7大火转小火继续煮10分钟的样子，调入适量的盐。
8关掉火，茶蛋要泡上8个小时以上再捞出来吃，这样更为入味。
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