【网红香煎孜然豆腐】教程
整理：扁担230
时间：2026-02-12
阅读：7
香煎脆皮孜然豆腐，香辣过瘾，外酥里嫩巨好吃，只要煎一下淋上酱汁，裹满酱汁的豆腐，咬一口下去超级治愈，喜欢的赶紧来试试
食材
老豆腐 1块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
操作方法
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先调个酱汁，碗中加入一勺蒜末
2一勺孜然粒
3一勺白芝麻
4一勺辣椒粉
5淋上热油
6一勺孜然粉
7两勺生抽
8两勺陈醋
9一勺蚝油
10一勺白糖
11适量盐
12搅拌均匀备用
13鸡蛋打散
14豆腐切厚块，裹上一层玉米淀粉
15裹上一层鸡蛋液
16起锅热油放入豆腐炸，
17炸至两面金黄
18淋上酱汁拌均匀，撒上葱花即可！
19香辣过瘾。好吃到舔盘！
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