怎么做一份简单的蝴蝶酥
整理：篮球教父
时间：2026-03-09
阅读：22
蝴蝶酥的做法有很多种，哪种做法最简单呢，下面就由小编来演示一下蝴蝶酥的简单做法吧。
食材
手抓饼 3张
白砂糖 50g
鸡蛋黄 1个
面粉 10g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
取一张手抓饼皮，在其表面均匀的撒上一层白砂糖。
2叠上一张手抓饼皮，再均匀的撒上一层白砂糖。
3叠上第三张手抓饼，并在其表面撒上一层的面粉。
4用擀面杖将面饼擀大一点。
5将手抓饼皮从两边向中间进行对卷。
6将卷好的面卷反扣在面板上，切成1㎝左右的小段。
7烤盘铺一层油纸，摆上切好的蝴蝶酥半成品，并刷上一层蛋黄液。
8烤箱预热5分钟后将蝴蝶酥半成品送进烤箱，温度180℃时间20分钟。
9成品图。
方法总结如下：
1.取一张手抓饼，表层撒上白砂糖。2.复叠一张手抓饼，并再次撒上白砂糖。3.叠上第三张，并在其表面撒上一层的面粉。4.用擀面杖擀大面皮后，从两边向中间进行对卷。5.切成1cm的小段，摆入烤盘并刷上蛋黄液。6.烤箱预热后进烤箱烘烤温度180℃时间20分钟，即可。
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